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皇冠网址(www.huangguan.us):“82年拉菲”到底产了几瓶?为何38年还没喝完?说出来你可能不信

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杯中美酒一饮而尽,千姿百态随之而来。——席勒

葡萄酒产于地中海沿岸,那里土地贫瘠,虽然不适宜谷物的生长,但却非常适合葡萄作物的成长。在很早之前,地中海沿岸的农民就学会了酿酒的技术,葡萄酒也成为地中海沿岸最为著名的商品。

国人对于葡萄酒其实并不非常了解,大部分人了解的最多的还是白酒。大部分人听说的最多的,恐怕还要数82年的拉菲。甚至于这已经成为了一个梗,不少电影里面都会出现82年的拉菲,仿佛没有这样一个道具就不构成一部上档次的电影一样。

想必很多人一定会觉得非常的奇怪,就算82年的拉菲品质再好,可38年过去了,总该有个尽头。可82年的拉菲却好像永远卖不完似的,每天都有人在卖,每天都有人在喝,这究竟是怎么回事儿呢?要想搞清这个问题,首先就必须明白,82年的拉菲到底生产了多少瓶。

一、18万瓶82年的拉菲

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早在很久以前,地中海沿岸的居民们就已经完全掌握了酿造葡萄酒的技术,可葡萄酒的生产与葡萄的品质存在着直接的关系。如果葡萄在当年生产的好,那葡萄酒的品质自然就会好,反之葡萄酒的品质就会变得非常的差劲。

由于在很长一段时间内,欧洲都是实行庄园领地制度,这使得各个庄园生产的葡萄酒都不相同。随着欧洲国家的崛起,各个庄园也就顺势将自己宣传重要的产品打上了品牌。拉菲则是享誉全球的葡萄酒品牌。

其实,拉菲本身就有自己的葡萄酒庄园,有自己的葡萄种植园,几乎可以说是一手垄断了葡萄酒的生产与加工。拉菲的葡萄种植园一共有90公顷的面积,为了能够生产出更加高端品质的葡萄,每公顷都种植了8500棵葡萄树,不多不少,只为了让品质更加的高端。

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原材料高端,酿酒的技术自然也必须由大师来操持。拉菲在制造奢侈品这件事情上可以算得上是做到了极致,从葡萄的采摘再到酿造,通通都由酿酒大师来负责,这也就是拉菲葡萄酒被称为“酒中皇后”的原因。

82年是极其特殊的一个年份,1982年时,地中海沿岸气候非常的适宜,葡萄生长,阳光也非常充足。地中海沿岸各个庄园里面的葡萄都获得了大丰收。在这一年,拉菲更是制造出了足足18万瓶的葡萄酒,从当时的情况来看,这也是拉菲产量最高的一年。

但是在这18万瓶当中,其实还有一个小小的误差,并不是拉菲生产的,所有的酒通通都会流到市场当中。这18万瓶82年的拉菲里面,其实还有非常多的酒并没有流入市场,而是被酒庄和一些私人收藏家所珍藏。

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    2022-04-16 00:00:49 

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